あれこれ

美味しい季節

 

最近すこしずつ朝晩が寒くなり始めましたね。


今回は朝布団をはだけていて風邪を引きそうになったり、
布団があったかくて二度寝しそうになる岡本がお送りします。


朝晩が寒くなる時期ですが、

この時期はごはんやら秋野菜が美味しい時期でもあります

 


三度の飯より飯が好きな自分にとってはとても大好きな季節です


木紅木で働きはじめてからというもの、

農家さんの野菜や果物を直接いただく機会が増えました。
これがとてもおいしくてたまらないんです


糖度の違いやうまみが濃厚であるのがはっきりとわかるので、
その美味しさに、食べるのがますます好きになります


下の写真はいただいた茄子をてんぷらにしたり、あげびたしにしたりと。
茄子は焼いても煮ても蒸しても揚げても美味しいですね。

 

 

食べすぎには注意しないとだめですけどね…。
最近若干増量しました


これからの食欲の秋ますます満喫すると共に
運動の秋に、読書の秋に芸術の秋にと秋を楽しみましょう!